L'Aude : Mes lieux favoris

Clémence Ortiz
3 mai 2021
4 min de lecture

Retrouvez dans cet article ma sélection de lieux à visiter dans l'Aude.

Sommaire :

Carcassonne
Les quatre châteaux de Lastours
Peyriac-de-Mer
Gruissan
Le Goufre de l'Oeil Doux
Rennes-le-Château

Carcassonne

Je commence par un incontournable du département, la cité médéviale de Carcassonne !

Cette cité médiévale de plus de 3 kilomètres de long contient tout un village : restaurants, habitations, boutiques, château, basilique...

Elle est classée au Patrimoine Mondial de l'UNESCO.

Au sein de la cité se trouve le château Comtal. Ses origines remontent à l'époque gallo-romaine. Il fut construit au XII e siècle par les Trencavel, vicomtes de Carcassonne.

L'accès à la cité est libre mais les visites du château Comtal sont payantes. Plus d'informations ici et ici.

Les quatre châteaux de Lastours

Lastours se situe à environ 30 minutes de Carcassonne.

On y retrouve quatre châteaux du pays cathare construits sur un éperon rocheux au-dessus du village.

Ils ont été bâtis à 300 mètres d'altitude, dans le même axe.

Leurs petits noms : Cabaret, la Tour Régine, Surdespine et Quertinheux.

Ils permettaient de contrôler les principales voies d'accès dans le cabardès ert la montagne noire.

Le site est classé monument historique depuis 1905.

Les quatre châteaux font parti d'un seul ensemble même s'ils n'ont aucune structure en commun.

La visite des châteaux est payante (8€ pour les adultes, 3€50 pour les enfants). Le ticket inclu l'accès au belvédère situé à quelques minutes des châteaux.

Pour la visite prévoyez de bonnes chaussures et de l'eau.

Les châteaux sont inaccessibles en poussette.

Plus d'informations ici.

Pour observer les châteaux d'un peu plus loin vous pouvez également vous rendre au village les Ilhes et effectuer la randonnée "La vallée des Oliviers".

Peyriac-de-Mer

Peyriac-de-Mer est situé à environ 30 minutes de Gruissan et 20 minute de Narbonne.

Le village se situe au bord de l'Etang du Doul. Un lac salé, exploité auparavant en tant que marais salants et aujourd'hui reservé aux oiseaux migrateurs.

Des pontons ont été aménagés dans l'étang et il est possible de se balader au milieu de l'étang surces pontons pour observer les oiseaux.

Le village en lui-même vaut aussi le détour !

Juste à côté, se situe le village de Bages, qui est aussi à voir.

Plus d'informations ici.

ree — Flamants roses dans l'Etang du Doul - février 2021

Gruissan

Gruissan c'est vraiment un de mes coups de coeur dans ce département. J'y suis déjà allée plusieurs fois et je ne m'en lasse pas.

La Tour Barberousse

Cette tour surplombe le village, elle se situe au centre des ruines du château.

Elle est tout ce qu'il reste du château bâti à la fin du Xe siècle.

Le site de la tour offre un panorama magnifique sur la côte, l'étang, le village, les marais salants et le port.

J'adore me promener dans les petites ruelles de Gruissan, où on peut retrouver des boutiques, des bars, des restaurants...

L'étang

Le village de Gruissan se situe au bord d'un étang. Il est possible de faire le tour à pied (6km).

Nous pouvons y observer plusieurs espèces d'oiseaux, des flamants roses, et des cormorans selon la saison.

Le quartier des chalets, quartier très connu de Gruissan composés de plus de 1300 chalets qui sont apparus dans les années 1960.

Le Salin

Gruissan est aussi connue pour ses salins et leur couleur rose.

Le salin est situé sur l'île Saint-Martin, près du vieux village.

La visite dure environ 1h30.

Une boutique, un écomusée, et un restaurant se trouvent également sur le site des salins.

Plus d'informations ici.

Ce jour-là, les conditions n'étaient pas optimales pour faire une belle photo....

Le saviez-vous ?

Si l'eau est rose c'est en raison d'une toute petite crevette, Artemia salina, qui vit dans les eaux saumâtres et qui contient une forte teneur en carotène.

Et c'est cette petite crevette qui donne leur couleur rose aux flamants roses qui affectionnent les eaux saumâtres.

Les randonnées et le massif de la clape

Il existe plusieurs randonnées à faire à Gruissan et dans le Massif de la Clape :

La Goutine (elle offre une vue sur Gruissan et les alentours !)
La Chapelle des Auzils,
Les Goules.

Cliquez ici pour voir toutes les randonnées.

Le Goufre de l'Oeil Doux

Non loin de Gruissan, entre Fleury d'Aude et Saint-Pierre-la-Mer se trouve le Goufre de l'Oeil Doux.

Il s'agit d'un goufre souterain dont la paroi supérieure s'est effondrée, situé dans le Massif de la Clape et dans le Parc Naturel Régional de la Narbonnaise en Médittérannée.

La profondeur est d'environ 40m.

Le parking se trouve en bord de route, sur D1118 qui va de Saint-Pierre-la-Mer à Fleury . Cliquez ici pour connaître le lieu exact du parking.

Le Goufre est atteignable après environ 20 minutes de marche dans la garrigue, depuis le parking.

Informations pratiques :

La baignade est interdite.
Selon les périodes, l'accès au site est reglémenté (risque d'incendie).

Pour l'itinéraire de la randonnée cliquez ici.

En montant un peu, au-dessus du goufre, nous pouvons apercevoir un superbe point de vue sur la Méditterannée.

Rennes-le-Château

Rennes-le-Château est situé à environ 1h de Carcassonne, à proximité de Limoux et Quillan.

Cette commune a été rendue célèbre par l'Abbé Saunière, l'un des curés qui vécut à la paroisse entre le XIXe siècle et le Xe siècle. De nombreuses théories ont laissé entendre qu'il y aurait trouvé un trésor en 1885. Il n'y a cependant, aucune preuve matérielle de cette découverte.

La tour Magdala qui surplombe la région a été construite en 1901.

A voir également dans le Domaine de l'Abbé Saunière :